In 101 Ways to go Zero Waste geeft Kathryn Kellogg je letterlijk 101 opties om jouw afval te verminderen. Zelf lukte het Kathryn Kellogg om het afval van haar en haar gezin over een periode van 2 jaar te beperken tot slechts 450 gram. Gram? Ja zeker! Nu hoeft deze 450 gram afval in twee jaar niet jouw doel te worden, en dat is ook helemaal niet waar het boek op aan het stuurt. Het staat gewoonweg vol met tips om minder afval te creëren. Per onderwerp staan er vaak wel meerdere opties ter vervanging bij en de schrijfster voegt een persoonlijke noot toe door haar eigen ervaringen en voorkeuren te benoemen. Daarnaast vind je hier en daar ook nog wat leuke wapenfeitjes, DIY recepten en kostenvergelijkingen. Gebruik dit boek als een bron van inspiratie en haal er uit wat op dat moment bij jou past.
Wat vonden wij bij StapjeBeter ervan?
In ‘Goede voornemens? Duurzame voornemens!’ schreef Sascha over haar voornemen om in 2021 elke maand een nieuwe duurzame gewoonte door te voeren. Dat begon natuurlijk met het formuleren van opties. Het kwaad schuilt vaak in een klein hoekje en dat is wat dit boek je doet realiseren. We gooien zo veel weg, en veel daarvan is zo klein dat we er niet eens bij stilstaan tot hoeveel zich dat opstapelt per jaar.